Paleo İçten Dışa Ekmek Tarifi | Sağlıklı Kahvaltı Tarifleri

Sarah Wilson’ın unsuz kahvaltı fırını, ekmeğin içinde her zamanki gibi tüm sandviç malzemelerini içeriyor, bu yüzden her dilimde bir öğün yemek var

150g badem unu
100g ararbitki
½ çay kaşığı deniz tuzu
½ yemek kaşığı sodalı karbonat
5 yumurta
1 ½ çay kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı ince doğranmış yassı yaprak maydanoz
50 gr çekirdeksiz zeytin, yarıya
125 gr rendelenmiş kabak
50 gr ince doğranmış jambon
50 gr ince rendelenmiş parmesan peyniri
2 yemek kaşığı kabak çekirdeği

Yöntem
1. Fırını önceden 160 dereceye ısıtın ve bir somun kalıbına pişirme kağıdı serin. Büyük bir kapta badem unu, ararbitki, tuz ve soda bikarbonatını karıştırın.

2. Ayrı bir kapta ve bir çatal kullanarak yumurtaları elma sirkesi ile hafifçe çırpın. Maydanoz, zeytin, kabak, jambon ve peyniri ekleyip iyice çırpın, ardından yumurta karışımını kuru malzemelere ekleyin. Birleştirmek için iyice karıştırın, ardından hazırlanan somun kalıbına hamuru dökün ve kabak çekirdeklerini serpin.

3. Ekmeği 30-35 dakika ya da üstü altın rengine dönene ve bir şiş temiz çıkana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve bir tel rafa aktarın. Beş dakika soğumaya bırakın.

Paleo Inside-out Bread ‘dan I Quit Sugar For Life, Sarah Wilson (Macmillan, £14.99) Fbitkioğraf Marija Ivkovic.

Özet Tarif AdıSağlıklı kahvaltılar: paleo inside- dışarı ekmek Yazar AdıSarah WilsonYayınlanma Tarihi 2014-11-25Hazırlık Süresi 0H20MCPişirme Süresi 0H30M Toplam Süre 0H50M