Şekersiz Flapjacks Tarifi | Sağlıklı

Sabah ne kadar yoğun olursa olsun, güne sağlıklı bir başlangıç ​​yapmak için bu besleyici yoğun atıştırmalıklardan bir yığın yapın.

12 olur.

100g hindistancevizi yağı
20g ezilmiş ayçiçeği
130ml ayçiçek yağı
2 olgun muz, püresi
2 çay kaşığı saf vanilya özü
140g ksilitol
60ml agave şurubu
1 yemek kaşığı hurma şurubu
İyi bir tutam deniz tuzu
150g kuru üzüm
100g kabak çekirdeği
500g yulaf ezmesi
60 gr ceviz
100 gr doğranmış kuru kayısı

Yöntem

1 Fırını 180°C/160°’ye ısıtın C fan/gaz işareti 4. Tavada hindistancevizi yağı, ayçiçek yağı, ayçiçek yağı, muz, vanilya, ksilitol, agave şurubu, hurma şurubu ve tuzu yayılmış eriyene kadar ısıtın. Pürüzsüz olana kadar çırpın.

2 Bir kapta kuru üzüm, kabak çekirdeği, yulaf, ceviz ve kayısıyı karıştırın. İçeriği tavadan ekleyin; iyice karıştırın. 20 x 25 cm’lik bir fırın tepsisine kaşıkla koyun ve düzleştirin.

3 25 dakika veya yufkalar altın rengi olana kadar pişirin. Çok çabuk renkleniyorlarsa, ısıyı 160°C/140°C fan/gaz işareti 3’e düşürün. Üzümler ve kayısılar kolayca yanarak acı hale geleceğinden, üstünü yakmayın.

Tarifi. Ryland Peters & Small’dan Şekersiz Atıştırmalıklar ve İkramlar (CICO Books, £14.99)

Özet Tarif AdıŞekersiz Flapjacks Yazar AdıSağlıklı Dergisi2015-10-26 Yayınlandı