Sağlık, Sağlıklı Yaşam, Cinsel Sağlık

Site 1. rengi

Site 2. rengi

Topbar rengi

Menü ikon

Menü hover

Menü arama

Footer rengi

Tasarım

Tavada Kızarmış Kırmızı Biber Morina ve Rezene Moqueca Tarifi | Sağlıklı

27.03.2022
37
Tavada Kızarmış Kırmızı Biber Morina ve Rezene Moqueca Tarifi | Sağlıklı

Moqueca morina filetosu tarifi

Brezilya moquecasından esinlenilen bu lezzetli kırmızı biberli morina fileto tarifi, Rio ateşini mutfağınıza getirmenin mükemmel bir yoludur. Bizi Oyunlar havasına sokmak için pişireceğiz.

Moqueca, tipik olarak domates, soğan ve kişnişle yapılan hafif, lezzetli bir Brezilya usulü balık yahnisidir. Brezilya’nın güneydoğusu. Taze morina balığı, lezzetli limon ve aromatik rezene ile yapılmış, sizi yaz tatili havasına sokacak (değişken havasıyla Birleşik Krallık’ta mahsur kalmış olsanız da olmasanız da) gerçekten egzbitkiik bir yemektir.

DAHA FAZLA OKUYUN: Birleşik Krallık’ın en hızlı kadını ile konuşuyoruz

Bu yemek aynı zamanda laktoz ve glüten içermez, bu da onu alerjisi olan arkadaşlarınız veya akrabalarınız için veya sizin de alerjiniz varsa, yemek pişirmek için ideal kılar. Bir dahaki sefere toplu yemek pişirirken kesinlikle buna yer işareti koyacağız!

Nasıl pişirilir: Brezilya moqueca morina filetosu

2 kişilik
1 soğan, doğranmış
1 rezene, dilimlenmiş
2 diş sarımsak, rendelenmiş
3 yemek kaşığı kişniş, doğranmış
350ml su
1 yıldız anason
Tuz ve siyah biber
185g basmati pirinci
2 yemek kaşığı domates püresi
1 yemek kaşığı füme kırmızı biber
300 ml su ile hazırlanmış 1 sebzeli tencere
2 morina filetosu
1 misket limonu
1 Soğanı kökünden ikiye bölün ve soyun.

Rezene ampulünün üst kısımlarını (tüp uçları) çıkarın ve daha sonrası için bir kenara bırakın. Kalan rezeneyi kökünden ikiye bölün, ardından sert kökü çıkarın. Her bir yarıyı tekrar ikiye bölün, ardından 1 cm genişliğinde dilimler halinde kesin. Sarımsakları soyun ve rendeleyin (veya bir sarımsak presi kullanın), kişnişin saplarını ince ince doğrayın (yapraklarını sonraya bırakın).

2 350 ml suyu tencereye alın. yıldız anason ve bir tutam tuzla kaynatın. Kaynadıktan sonra pirinci ekleyin, altını kısın, 10 dakika kapağını kapatın, ardından ocaktan alın ve 10 dakika kapağı kapalı olarak ya da yemeğin geri kalanı hazır olana kadar dinlenmeye bırakın.

3 Moqueca sosu zamanı! Tavaya iri doğranmış soğanları koyup, yağlanmış tavaya koyun ve orta ateşte 5 dakika pişirin, ardından kıyılmış rezenenizi tavaya ekleyin. Her şeyi karıştırın ve 7-10 dakika daha pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

4 Sostaki sebzeler yumuşayınca domates püresi, sarımsak, doğranmış kişniş sapları ve füme kırmızı biberin yarısını ekleyin (eğer varsa daha az kullanın). baharat sevmiyorsun). Bir dakika daha pişirin, ardından sebze suyunu tavaya ekleyin. Hafifçe kaynatın, ardından ısıyı biraz azaltın ve karışımı 10-15 dakika pişirin.

5 Tütsülenmiş kırmızı biberin geri kalanını bir çiseleyen yağ ile karıştırın. bir kase, ardından morina ekleyin.

Kireç kabuğunu rendeleyin ve limon suyunun yarısını sıkın (narenciye hayranı değilseniz daha az limon kullanın!); bir çatalla karıştırın. Kişniş yapraklarını kabaca doğrayın ve rezene üstlerini (1. adımda bir kenara bırakılanlar) olabildiğince ince doğrayın. Bunları misket limonu sosu ve küçük soğan parçalarınızla birlikte kaseye koyun, ardından her şeyi karıştırın.

7 Bir kızartma tavasını orta-yüksek ateşte ısıtın. Isındıktan sonra morinanın derili tarafı alta gelecek şekilde yerleştirin ve ters çevirmeden önce 3-4 dakika pişirin ve diğer tarafını 3 dakika pişirin (tavada fazladan yağa ihtiyacınız yoktur). İpucu: Balığın derisinin çıtır çıtır olması için, balığı pişirirken yerinden oynatmayın!

8 Kalan limon suyunu moqueca sosunuza ekleyin ve karıştırın. Moqueca sos ile pilavınızı kaselerde servis edin. Morinanızı üstüne koyun, ardından bol miktarda salsa üzerine kaşıkla koyun. Keyfini çıkarın!

Bu tarifler tarif kutusu dağıtım şirketi HelloFresh tarafından sağlandı Bu Brezilya morina filetosu tarifini yapmaktan keyif aldınız mı? Foodie snaps’inizi bize tweetleyin @healthmag – sizden haber almayı çok seviyoruz! Özet tarif resmirecipe imageTarif AdıBrezilya morina filetosu tarifi: tavada kızartılmış kırmızı biber morina ve rezene moqueca Yazar AdıFrancesca SpectreYayınlanma Tarihi 2016-08-16Hazırlık Süresi 0H40MCPişirme Süresi 0H0M Toplam Süre 0H40M.

BİR YORUM YAZIN
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

maltepe escortümraniye escort